Cette formation concerne les filles et les garçons, passionnés, curieux, faisant preuve d’initiative et ayant soif d’autonomie et de créativité, attirés par les métiers du secteur de la cuisine. Les disciplines non linguistiques sont, au lycée de l’Essouriau : Dans le cadre de son projet, l’établissement organise des activités culturelles et des échanges visant à faire acquérir aux élèves une connaissance approfondie de la civilisation du ou des pays où est parlée la langue de la section. Bacs Pro « production » : dispositions communes, la première accueille chaque année 12 élèves de 1, la seconde accueille chaque année 12 élèves de 1. l’enseignement en langue étrangère d’une ou plusieurs disciplines non linguistiques (DNL) ; la connaissance approfondie de la culture des pays dont la langue de la section est la langue usuelle. Au lycée de l’Essouriau, les élèves partent en stage à l’étranger au cours de l’année de Terminale durant six semaines. Les élèves des différentes filières ayant été admis en Section Européenne sont regroupés en cours d’anglais ou d’espagnol et en cours de communication enseignée en anglais ou en espagnol. Le titulaire du bac pro cuisine participe à la production en cuisine. © 2020 Ministère de l'éducation nationale - tous droits réservés, Ressources pédagogiques pour l'anglais en Lycée Professionnel, Les missions des enseignants et le rôle du coordonnateur, Le référentiel des compétences professionnelles des métiers du professorat et de l'éducation, Diaporama des journées de l'inspection 2018-2019, Projet langue(s) vivante(s) d‘établissement, Progression pédagogique individuelle ou collective, Exemple de séquences prenant en compte les différents parcours, Séquences du Cercle d'étude Lettres-Langues, Exemple de séquences présentant des éléments de différenciation, DNB : épreuve de LV des candidats individuels, Organisation de la section européenne en anglais, Transformation de la voie professionnnelle, Volume complémentaire du CECR avec de nouveaux descripteurs, Site académique de lettres-histoire-géographie, Ressources pour les LV aux cycles 2, 3 et 4, Ressources en ligne pour construire vos séquences, Décodex : kit pour vérifier l’information à destination des enseignants, Fiche pour l‘évaluation spécifique pour l'attribution de l‘indication SECTION EUROPÉENNE sur le diplôme du Bac Pro, Liste de thèmes DNL - Section Européenne BAC PRO, Fiche d‘évaluation et de notation - Mention Section Européenne - Bac Pro, Sujet Bac Pro - Section Européenne - Hôtellerie - 2015, Sujet Bac Pro - Section Européenne - Industriel - 2015, Sujet Bac Pro - Section Européenne - Tertiaire - 2015, Baccalauréat Professionnel Section Européenne. La première semaine consiste en une formation intensive en anglais dans une école de langues sur place et les cinq semaines suivantes constituent la période de stage en entreprise. En bac pro cuisine il y a 22 semaines en 3 ans dont un stage dans des structures alpines (en terminale). Pour cela, l'élève doit obligatoirement avoir suivie les enseignements propres à ces sections en classe de 1re et terminale. En production culinaire, il gère l’approvisionnement en produits, confectionne et présente les mets sur des plats ou des assiettes. Depuis la rentrée 2012, une section européenne a aussi été ouverte au lycée pour les élèves de la filière Electrotechnique. par M. Briand. Les Sections Européennes (Anglais et Espagnol) sont des sections où l’apprentissage de la langue est approfondi et où la dimension européenne est mise en avant. l’histoire-géographie et la communication. Deux sections européennes sont ouvertes au lycée de l’Essouriau : Une initiation est également proposée aux élèves de 2nde Pro. Pour en savoir plus sur le programme Leonardo. lundi 15 avril 2013 (actualisé le 27 février 2014) En suivant ce parcours de formation, vous pouvez obtenir l’Europass mobilité (document officiel de l’Union européenne qui atteste l’accomplissement d’un parcours européen de formation s’inscrivant dans un cadre qualitatif commun) et assortir votre diplôme du Baccalauréat professionnel de l’indication « section européenne anglais ». Bac 2021 : sections européennes et DNL Un arrêté paru au BO n°3 du 17 janvier 2019 indique les modifications apportées à la réglementation de l’indication « section européenne ou section de langue orientale (Selo) » dans le cadre de la nouvelle organisation du bac session 2021. La section européenne de la filière Gestion-Administration (GA) La première section européenne du lycée a été crée en 2007, à l’origine pour les élèves du bac pro Secrétariat , devenu aujourd’hui le bac pro Gestion-Administration . Le principe est le même : les élèves de 1re de la section européenne partent en Angleterre et les élèves de Terminale effectuent leur stage de 6 semaines à Malte, dont 5 semaines en entreprise. et à effectuer la période de stage à l’étranger. Se connecter | BAC PRO Cuisine " Section européenne "Le bac pro cuisine forme des professionnels de la restauration capables de préparer tous les mets d’un restaurant (entrées, plats … Pour obtenir l'indication « section européenne » suivie de la désignation de la langue sur le diplôme du baccalauréat professionnel, l'élève doit avoir suivis les enseignements de la section et se présenter aux épreuves spécifiques. Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, BAC Sciences et Technologies de l’Hôtellerie Restauration, BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR), CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant, 11, bvd Jeanne d’Arc – BP60427 49304 CHOLET cedex, Élève sortant de 3ème ayant envie de travailler en cuisine, Sciences appliquées à l’alimentation, à l’hygiène et aux équipements, Commercialisation et service en Hôtel-Café-Restaurant, Présentation de l’ouverture à l’international, https://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/a128/a128c.pdf, Section Européenne avec un professionnel et un professeur d’Anglais, Poursuite d’études facilitée par une formation solide en enseignement professionnel comme en enseignement général, Lycée des métiers en Hôtellerie Restauration, Cuisinier dans tous types d’établissements (cuisine traditionnel, cuisine gastronomique, cuisine collective, restauration rapide). Il doit être capable de s’exprimer dans deux langues étrangères. 2008-2020 — Lycée de l’Essouriau (académie de Versailles), Suivi de scolarité et espace numérique de travail. Un arrêté paru au BO n°3 du 17 janvier 2019 indique les modifications apportées à la réglementation de l’indication « section européenne ou section de langue orientale (Selo) » dans le cadre de la nouvelle organisation du bac session 2021.Il précise également les conditions pour l’indication DNL. Il doit satisfaire aux conditions suivantes : La première section européenne du lycée a été crée en 2007, à l’origine pour les élèves du bac pro Secrétariat, devenu aujourd’hui le bac pro Gestion-Administration. Le lycée hôtelier Jeanne Delanoue dispose d’un restaurant d’application qui permet une formation concrète dans les conditions réelles d’accueil de publics. RSS 2.0. 12/20 à l’épreuve écrite d’anglais du Baccalauréat professionnel ; 10/20 à l’épreuve orale spécifique de la section européenne. Depuis, tous les ans, les élèves de 1re de la section européenne partent en voyage en Angleterre et les élèves de Terminale effectuent un stage de 6 semaines sur l’île de Malte (pays européen anglophone), dont 5 semaines en entreprise. Les sections européennes de Bac Pro vous permettent de développer vos compétences en langues vivantes et vos connaissances de la culture de pays étrangers dans le cadre du programme Erasmus + de l’Union européenne pour l’éducation, la formation et la jeunesse. Corrigé Évaluation spécifique pour l’attribution de la mention Section Européenne Sujet DNL Bac Pro Vente 2011 : HSBC (PDF de 418.2 ko) Évaluation spécifique pour l’attribution de la mention Section Européenne Les sections européennes proposent des enseignements spécifiques fondés sur les axes suivants : A partir de la classe de 1re, l’enseignement d’une partie du programme d’une ou plusieurs disciplines non linguistiques est dispensé dans la langue de la section. L’indication « section européenne anglais » est un atout important pour la poursuite d’études. Le programme complet et détaillé du bac pro cuisine : https://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/a128/a128c.pdf. Toutes les filières Bac Pro sont concernées. Fiche pour l‘évaluation spécifique pour l'attribution de l‘indication SECTION EUROPÉENNE sur le diplôme du Bac Pro; Liste de thèmes DNL - Section Européenne BAC PRO; Fiche d‘évaluation et de notation - Mention Section Européenne - Bac Pro Sujets 2015 : Sujet Bac Pro - Section Européenne - Hôtellerie - … L’après-midi les cours commencent à 13h15 et terminent à 17h10. La formation est dispensée en petits groupes, ce qui permet une individualisation du suivi. Le matin les cours commencent à 8h00 et terminent à 11h55. avoir suivi le cursus de la section européenne au lycée et s’être inscrit au Bac Pro « section européenne anglais » ; avoir réalisé un stage de quatre semaines minimum dans un pays anglophone de l’Union européenne ; se présenter à l’oral de l’épreuve spécifique avec la liste des tâches professionnelles effectuées. Mentions légales | Passage de la Tournée de l’Apprentissage aux Ulis le 5 octobre ! Le reste du temps, ils sont dans leurs classes respectives. Pour l’obtenir, il faut satisfaire plusieurs conditions : En outre, le candidat devra obtenir des notes supérieures ou égales à : Les élèves doivent être motivés pour l’apprentissage des langues, s’engager à suivre les enseignements de la section européenne sur les deux années de 1re et de Term. Une scolarité en section européenne permet l'obtention de l'indication « section européenne » suivie de la désignation de la langue sur le diplôme du baccalauréat. Plan du site | ... Présentation BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente - Option B - Présentation Ambition Sup Pro - Présentation 121 boulevard Raspail CS 10622 – 75006 Paris Tél. Il travaille dans la restauration commerciale ou collective, les hôtels ou résidences hôtelières…. Les nombreux partenaires de l’établissement permettent de proposer des lieux de stage variés et ouverts sur la diversité. Bac Pro des Métiers du Commerce et de la Vente - Section Européenne.