La nèfle est un fruit très apprécié pour son goût, mais également pour sa richesse en composés bioactifs tels que les triterpènes (acide ursolique, acide tormentique, amygdaline en particulier), les tanins condensés ou procyanidines polymériques(procyanidine B2, au super pouvoir antioxydant)et autres composés antioxydants (épicathéchine, cinchonaine Ib, etc.) Le Néflier du Japon est un arbre fruitier originaire des forêts de l’Himalaya, et de l’est de l’Asie. ), d'usage ancien en Chine, en Corée et au Japon. La Nèfle du Japon contient des noyaux, en réalité des pépins assez volumineux, au nombre de 4 à 5, parfoi… Réputées pour les vertus antioxydants, mais aussi dans la lutte contre le diabète de type 2, ces feuilles sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise et japonaise. La richesse de cette feuille en antioxydants suscite de nombreuses publications et recherches, principalement dans ces trois pays, ainsi qu'une diffusion commerciale en Occident. Le thé ou tisane de feuilles de bibacier, également thé de feuilles de néflier du Japon, est une décoction de feuilles de bibacier (Eriobotrya japonica Thunb. Le néflier du Japon (Eriobotrya japonica), appelé aussi bibacier ou loquat, ne doit pas être confondu avec le néflier commun (Mespilus germanica) qui n’appartient pas au même genre bien que fructifiant tous les deux.Le néflier du Japon vient soit du Japon, soit d’une région tropicale de Chine. C’est un arbre ornemental par son feuillage coriace persistant vert très foncé profondément nervuré, et sa floraison qui apparaît en hiver. Le néflier du Japon ou bibassier est un arbre facile d’entretien. Sur le plan botanique c’est une baie. 1) Transforme les mucosités Lors de respiration bruyante, de sifflement (wheezing) et d’accumulation de mucosités 2) Clarifie la chaleur du poumon et fait descendre son Qi Lors d’inflammation pulmonaire : toux, trouble respiratoire, mucosités jaunes. Néflier du Japon. Elle contient notamment : 1. Le Néflier du Japon a beaucoup de charme, de son feuillage à son fruit en passant par sa fleur, tout chez lui est sublime. Il est très rustique puisque jusqu’à -12°C, il résistera au froid. Thé de feuilles de néflier du Japon : On utilise aussi les feuilles du néflier du Japon pour faire du thé. (1-8). Le goût de la nèfle du japon a été comparé à un croisement entre la mangue et la pêche. 3) Harmonise l’estomac, clarifie la chaleur de l’estomac Fait descendre le Qi de l’estomac, lors de nausées, vomissement, éructation, hoquet dus à un excès de chaleur dans l’estomac. Utilisé en Infusion en médecine traditionnelle chinoise et au Japon pour calmer les inflammations. C’est un fruit charnu de taille moyenne, de 3 à 7 cm de long, de forme générale ovoïde, à peau lisse, légèrement duvetée, un peu résistante, de couleur jaune orangé à maturité. La chair est très juteuse, fraîche, de saveur légèrement acidulée et de couleur variant du blanc à l’orangé. Vit…