En voici la liste complète : Bally, Clément, Depaz, Dillon, Hardy, HSE, Héritiers Madkaud, JM, La Favorite, La Mauny, Neisson, Saint-James, Trois Rivières. Le meilleur rhum se trouve donc forcément ici, sur l’île aux fleurs. Importer du rhum en métropole depuis la Martinique et la Guadeloupe. Amatrice de rhum, je … Le rhum agricole de la Martinique est le seul à bénéficier d'une AOC[4]. En effet, quelques-unes des marques les plus connues (Bally, Clément, JM…) se sont établies depuis plusieurs siècles sur celle-ci. 2012 : 13 797 1er trim. Pour en savoir plus et Médaille d’or au Concours Général Agricole en 2012, il s’agit là d’un nectar où les meilleurs arômes du rhum sont réunis, fruités, boisés, et équilibrés, lui donnant ainsi le nom de « Quintessence ». La Compagnie du Rhum © tous droits réservés. Tout savoir sur la marque Trois Rivière. Cela nous donne une bouteille à la richesse aromatique forte, qui incarne à merveille le terroir de la Martinique et les cannes à flanc de terroir, avis aux amateurs ! Alors, envie d’un petit voyage en Martinique ? Le rhum agricole de la Martinique est le seul à bénéficier d'une AOC [4]. Et parmi les 9 distilleries existantes, quels sont les 5 meilleurs rhums de Martinique ? Vous trouverez dans notre catalogue, particulièrement fourni, des grands crus de toute provenance : Cuba, Brésil, Marie-Galante…L’envoi de vos colis est assuré en 48 heures, et vous pourrez bénéficier de notre promotion : la livraison est offerte pour plus de 160 euros d’achats. En bref, tout ce que la Martinique a de meilleur ! L’impératrice Joséphine étant originaire de cette ancienne colonie française.De nombreuses marques, emblématiques de cette île, sont à découvrir impérativement…. Tout savoir sur la marque Depaz. Entre chocolat, fruits (banane, noix de coco), et vanille, il est à l’image de la distillerie Dillon : flamboyant ! exercer vos droits L'introduction de machine à vapeur appliquée aux moulins permet le broyage de canne à grande échelle[1]. Vieilli en fûts, ce rhum 3 ans d’âge est riche et complexe. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré La coutume locale est de prendre le punch dans la ‘baignoire de Joséphine’, véritable ‘jaccuzzi’ naturel sur les fonds blancs de la côte atlantique. Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur. Cette cuvée de la montagne pelée ne nous laissera pas au pied de la montagne, bien au contraire ! La Compagnie du Rhum s’est engagée, il y a quelques années, auprès de Reforest’Action pour soutenir ses projets de reforestation. Une démarche que La Compagnie du Rhum veille à encourager…Nous avons recensé pour vous les meilleurs rhums bio dans cette rubrique. Dès le XVIIe siècle, le rhum est un alcool de canne produit en Martinique et est connu sous les noms de tafia, guildive et tue diable. Etes-vous déjà venu en Martinique ? Cette Cuvée de la Montagne Pelée est le fruit d’une fermentation longue, à laquelle s’ajoute une maturation de 3 mois. il s'agit des : « Rhum de la Guadeloupe » ou « rhum de Guadeloupe » ou « rhum Guadeloupe » Saint-Pierre devient rapidement la capitale culturelle des Antilles et le port d’exportation du rhum martiniquais vers le vieux continent jusqu'à sa destruction en 1902 par l’éruption de la Montagne Pelée.La Martinique est considérée comme le producteur historique des meilleurs rhums agricoles au monde. Nous ne commercialisons pas seulement du rhum de cette île des Caraïbes. D’autres alcools sont aussi disponibles…Une sélection à découvrir ici ! 2012 : 14 871 4e trim. Un bijou, à goûter si vous êtes en Martinique ! Neisson, distillerie familiale martiniquaise, se situe sur la route de la montagne pelée, et nous propose ici un rhum martiniquais épicé, aux notes de vanille et d’agrumes, jamais sans une touche de délicatesse qui rend cette bouteille incontournable. Le meilleur rhum … Il est aujourd'hui appelé rhum agricole. En remplacement de la cuvée historique « Carte Noire », cette cuvée VO de la maison historique Dillon s’impose comme un rhum de qualité, à prix abordable. Suivez vos commandes, C’est le cas de cette bouteille, un rhum HSE, qui a remporté la médaille d’or de sa catégorie au concours Général Agricole, créé en 1870, pas mal ! Le rhum z'habitant est né. offres commerciales personnalisées. Cet AOC Martinique est considéré comme un vrai millésime par les connaisseurs, conçu en 2000 en série limitée. En 2012, la Martinique a produit 85 366 hectolitres d'alcool pur (HAP) dont environ 85 % de rhum agricole. Avis : certaines informations sur les produits affichés dans SAQ.COM, telles que le millésime ou l'habillage des bouteilles, peuvent varier selon les lots reçus et peuvent différer des informations sur les produits en stock en ligne et/ou en succursale. Première AOC d’outre-mer et de surcroît pour un alcool blanc, celle-ci classe dorénavant le rhum agricole martiniquais parmi les alcools nobles liés à une origine géographique. De par l'isolement de certains producteurs pour alimenter les sucreries, le jus de canne est distillé et fermenté directement sur place. Pour le cas de la Martinique, l’octroi de mer comprend un total de onze taux qui varient de 0 à 50 % de la valeur du bien importé. Petit conseil de dégustation : en digestif, avec un carré de chocolat, ce rhum trouvera toute sa place au sein d’un repas, pour un maximum de plaisir ! Tout d’abord, il convient de savoir qu’on obtient les rhums agricoles de Martinique à partir de pur jus de canne à sucre, distillé dans des colonnes créoles en cuivre. Depuis le 22 janvier 2015, certains rhums français ont obtenu l’IGP (indication géographique protégée). 2013 : 10151 2e trim. Celle-ci ne pousse pas en effet partout : elle a besoin à la fois de beaucoup de chaleur et d’eau. Ce rhum ne bénéficie pas de l’AOC, mais d’une IGP spécifique[13]. ajoutez vos produits dans votre liste d’envies, découvrez nos nouveautés et Tout savoir sur la marque La Mauny. La Martinique est l’un des berceaux mondiaux du rhum, qui produit chaque année des bouteilles d’exception, comparables à des grands crus. IMPORT rhum martinique EXPORT. Charte de Confidentialité. 74 % du rhum produit ont été expédiés hors de la Martinique (principalement vers la France métropolitaine, puis les autres pays d'Europe puis marginalement vers Asie)[7]. Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur. La Martinique est l’un des berceaux mondiaux du rhum, qui produit chaque année des bouteilles d’exception, comparables à des grands crus. Pour chacune de vos commandes supérieures à 140€ TTC, La Compagnie du Rhum offre 1 arbre en faveur de ce projet. Lorsqu’on veut produire du rhum, il faut attacher une attention particulière à l’ingrédient de base à partir duquel on le produit : la canne à sucre. Si vous avez une question sur l’un ou l’autre de nos produits, n’hésitez pas à nous la transmettre, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.A présent, vous savez tout : pour avoir un avant-goût de toutes les merveilles qui vous attendent en Martinique, laissez-vous guider par la Compagnie du Rhum ! Clairin - Rhum blanc - Le Rocher - Millésime 2019 - 70cl - 47,2°, Flor de Cana - Rhum hors d'âge - 14 ans - 70cl - 43°, Neisson - Rhum hors d'âge - Le Rhum XO par Neisson - Full Proof - Batch 3 - 70cl - 57,3°, La Mauny - Liqueur - Passion - 70cl - 30°, Karukera - Rhum vieux - Jeroboam - 3L - 42°, Longueteau - Verres à cocktail - Ciselé - 12 x 26cl, Cortoisie - Whisky - Single Malt - Exhalation - 70cl - 43°. Chacune a contribué à l’essor mondial de rhum AOC Martinique, qui est à présent considéré par les amateurs d’alcool comme une référence. Voyage en Martinique et en Guadeloupe. Reconstruite par le seul rescapé de la famille, elle est à présent une figure emblématique de l’île. Le Meilleur Pâtissier : Élodie remporte le tablier bleu de la semaine, Lindt, Les recettes gourmandes de Ludovic & Liguori. exclusivités ! Le rhum agricole AOC de Martinique fait partie de ces institutions culturelles liées à la culture créole martiniquaise profonde, depuis les premières plantations de canne à sucre. Par décret du 5 novembre 1996 publié dans le Journal officiel de la République française du 8 novembre, le rhum agricole de la Martinique a obtenu une « AOC Martinique ». Il serait trop long de les présenter toutes ici. Celle-ci jouit non seulement d’un climat particulièrement favorable, mais aussi d’une terre riche, qui permet aux cultivateurs d’obtenir d’excellents rendements. Le Meilleur Pâtissier, saison 9, émission 6 : que s’est-il passé ? ESPACEAGRO, annonce de rhum martinique fournisseurs, grossistes fabricants ou acheteurs de rhum martinique dans le monde entier Afin d'améliorer constamment nos services, nous collectons des statistiques de consultation de ce site. Seuls 3% de la production mondiale de rhum est agricole et la Martinique est la seule région à bénéficier de l'AOC, gage de l'excellence de ses rhums. Voici un rhum extra vieux qui ne servira pas qu’à faire des ti punch ! Cette appellation traduit la typicité du « rhum agricole de la Martinique », expression du lien intime entre la production, le terroir et le savoir-faire des hommes, perpétué au fil des générations[2],[3]. Les producteurs martiniquais ont été les premiers à obtenir un label. il s'agit des : L’adjonction de la mention « agricole » à l’IGP précise que le rhum provient exclusivement de jus de canne, l’adjonction de la mention « de sucrerie » à l’IGP précise que le rhum provient exclusivement de mélasses, en l’absence de ces 2 mentions complémentaires, le rhum peut provenir de mélange de jus de canne et de mélasse[6]. Les prix affichés sont désormais ceux de votre pays de livraison. Voici notre sélection ! La Mauny : ce domaine bénéficie d’un terroir particulièrement riche, qui assure un taux de sucre exceptionnellement élevé, livrant des rhums à l’intensité aromatique prononcée. Certains alcools affichent fièrement ce précieux label, synonyme de qualité. Présenté dans une carafe de 70cl, ce rhum de Martinique se présente comme le fruit d’un véritable savoir-faire, conditionné grâce à un assemblage de millésimes de plus de 6 ans, élevés sous bois. Confinement, recettes spéciales télétravail, astuces bien manger etc, Les 10 fruits de saison à consommer en Octobre, Pirlo is the new Spritz : tout savoir de ce nouveau cocktail tendance. Après Haïti pendant 4 ans, nous poursuivons aujourd’hui notre engagement en Tanzanie. L’octroi de mer régional est plus modeste dans la mesure où il varie de 0 à 2.5% de la valeur du bien. Doux, fin, ce rhum vieux de la distillerie Neisson vaut le détour, malgré un prix élevé. Rien de plus simple : versez-vous un verre de l’un des alcools produits sur cette terre et fermez les yeux : vous y serez transporté instantanément, comme par magie ! Martinique – Unité : HLAP (en hectolitre d’alcool pur) 2e trim. Exportations de Rhum. Cette AOC a été délivrée par l’Institut national des appellations d'origine, après plus de vingt ans de démarches de la part des acteurs de la filière.