Le centre de formation à distance vous délivrera une convention seulement si vous passez par ses services pour préparer votre CAP Boulanger. 95% de réussite au CAP Boulanger en 2017 et 2018. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. 85,1% d’élèves satisfaits par la qualité de leurs cours*, Vous êtes guidé par des professionnels en activité, Des vidéos de formationet des outils e-learning, Inscription toute l’annéeSans condition de diplômeSans limite d’âge. C’est pourquoi il est indispensable de réussir son inscription la bonne année. Choisir de passer l’examen du CAP Boulanger en candidature individuelle est une bonne solution si vous n’avez pas la possibilité de suivre une formation en vous déplaçant tous les jours dans une école. C’est le moment de vous inscrire pour passer l’examen en candidat libre. A cela, rien d’insurmontable, mais il … Si c’est le cas, vous pouvez télécharger une convention de stage CAP Boulanger en candidat libre, et la présenter à l’assurance. De plus, le candidat libre ne suit pas de formation de boulangerie, il apprend tout par ses propres moyens. Inscription à la session 2021. Il pétrit la pâte, pèse et façonne les pains, assure le … Découvrez les gestes clés et les astuces essentielles pour exercer le métier de boulanger ! La seule différence a lieu lors de l’inscription, puisque c’est le candidat, et non l’école, qui s’occupe de l’inscription à l’examen. Comment s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ? une formule libre accompagnée par un organisme par correspondance. L’Education Nationale n’autorise qu’une inscription par an. En plus d’apprendre les rudiments du métier (tout aussi bien valable pour la panification au levain ou à la levure), j’ai avancé dans ma reconversion professionnelle en apprenant à maîtriser le levain et en échangeant sur les divers enjeux de la création d’un projet de boulange bio. Vous passerez les mêmes épreuves que les élèves du CFA par exemple, sauf si vous avez déjà un diplôme de niveau V (BEP/CAP) ou au delà, auquel cas, vous pourrez être dispensé des épreuves générales. Issu d’une famille de boulangers depuis six générations, Eric KAYSER a ouvert sa première boulangerie en 1996, dans le 5e arrondissement de Paris. Consignes de sécurité applicables dans les établissements relevant du ministère, Une sélection de services répondant aux besoins des élèves, des étudiants, des parents et des personnels, Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation, Retrouvez toute l'information sur le site, © Académie de Lyon - Tous droits réservés, Santé et action sociale en faveur des élèves, Langues vivantes et langues et cultures de l'Antiquité, Examens de la voie générale et technologique, Les concours et certifications de l'Éducation nationale. Avec cette méthode pédagogique axée sur l’efficacité, passer son CAP Boulanger en candidat libre est à la portée de tous ! Heures d’ouverture Il vous sera possible de modifier votre pré-inscription jusqu'à la clôture des inscriptions. Avec cette méthode pédagogique axée sur l’efficacité, passer son CAP Boulanger en candidat libre est à la portée de tous ! Questions / RéponsesInformations légalesContactPlan du site, Un projet de formation ? Accéder à la page : candidats en situations de handicap. Pour cela, vous devrez saisir le  numéro de dossier qui vous a été attribué ainsi que votre date de naissance. C’est pourquoi vous ne devez plus hésitez : de l’EISF. Si vous êtes candidat à un CAP n'apparaissant pas sur le serveur d'inscription, vous devez compléter le dossier d'inscription papier disponible en cliquant sur le lien ci-dessous et le retourner au Rectorat. Les étrangers peuvent-ils s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ? Vous envisagez de vous reconvertir en boulangerie et vous souhaitez passer le CAP en candidat libre? Si vous avez déjà passé un CAP, un BEP ou tout autre diplôme de niveau supérieur, vous êtes dispensé des matières générales et de l’anglais si le diplôme obtenu comporte une épreuve obligatoire d’anglais. C’est possible, je l’ai fait en 2015! Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. Ce qui vous laisse le temps de maîtriser les techniques di boulanger avant d’apprendre les savoir-faire du pâtissier. Il existe de nombreuses entreprises qui accueillent les stagiaires candidats : Si la convention de stage est obligatoire, c’est parce qu’elle tient lieu de contrat de travail fournissant ainsi un cadre légal au stage et une protection sociale au candidat. Le CAP est un diplôme national qui atteste d'un premier niveau de qualification professionnelle. De votre côté, un seul objectif est requis : vous préparer avec sérieux et passion aux épreuves de l’examen. Les modes de préparation | 3. Adresse de l’établissement principal :85-87 rue Gabriel Péri, CS 900192541 Montrouge Cedex, Immatriculée au RCS de Nanterre : 530 188 986Une école de la société SAS SKILL AND YOU. Pour que votre pré-inscription soit enregistrée, il est impératif que vous suiviez la procédure jusqu'à l'obtention d'un numéro de dossier (par exemple : 180-00). Il n’est plus possible de s’inscrire à l’examen du CAP Boulanger 2019. PORTES OUVERTES DES ATELIERS D’ARTISTES 2018, le référentiel du CAP Boulanger à télécharger. Oui !! Comment se préparer au CAP boulanger en candidat libre? Retrait à l’office de tourisme de Roubaix! Vous voulez passer votre CAP pour devenir boulanger en 2021? 25 février 2016 CeciCeci Commentaires 0 Commentaire. Il donne une qualification d'ouvrier ou d'employé qualifié (Niveau 3) dans un métier déterminé. Sinon, il faut attendre 1 année supplémentaire ! Tous les stagiaires doivent bénéficier de cette convention qui vise à les protéger contre les abus en mettant par écrit tous les détails concernant les engagements mutuels des deux partis (le stagiaire et l’organisme d’accueil). Mais vous pouvez déjà vous préparez aux épreuves de 2020 ! Les convocations aux différentes épreuves de CAP Boulanger sont reçues au domicile du candidat (d’où l’importance de bien noter l’adresse). VOUS SOUHAITEZ EN SAVOIR PLUS ET RECEVOIR UNE PRÉSENTATION DÉTAILLÉE ? Passer son CAP Boulanger 100% seul est la méthode la plus économique. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Néanmoins vous n'avez aucune assistance, votre entraînement sera limité à votre équipement et personne ne répondra à vos questions ou corrigera vos gestes. L’École des Pros met à votre service toutes les ressources nécessaires à l’obtention du diplôme de CAP Boulanger : vous recevez des fascicules de cours complets, des quizz, des fiches recettes, des fiches pas à pas, deux CAP Blancs et vous accédez à des tutoriels vidéos réalisés par votre formateur expert Eric KAYSER et a de nombreuses classes virtuelles. 59170 CROIX. Établissement privé d’enseignement à distance soumis au contrôle pédagogique de l’état. Vous devrez le noter soigneusement. Inscription | 4. Ce numéro devra être noté et conservé. En savoir plus sur l’inscription en candidat libre au CAP Boulanger. N’oubliez pas de valider. l n’est pas possible de passer 2 CAP la même année. Super école vous êtes à l'écoute de vos élèves merci encore.... Site clair et facile à la compréhension... tout nouvel élève pas de problème pour l;instant... * Sondage réalisé du 01/03/18 au 29/02/20 auprès de 182 élèves, Formation Cuisine – Bases et perfectionnement, Formation Pâtisserie – Bases et perfectionnement, Formation Boulangerie – Bases et perfectionnement, En savoir plus sur la préparation CAP Boulanger, Immatriculée au RCS de Nanterre : 530 188 986, En savoir plus sur les épreuves de l’examen, Passer le CAP Boulanger en candidat libre, Consultez les conditions de la Garantie Diplômé ou remboursé, EG1 : Français / Histoire-Géographie / Enseignement moral et civique, EG3 : Éducation physique et sportive (facultatif)*, EP1 : Épreuve de technologie professionnelle, de sciences appliquées et de gestion appliquée, Ponctuel écrit et pratique (ponctuel écrit pour la PSE). Il a pour objectif une entrée directe dans la vie professionnelle mais rend possible également la poursuite d'études. Découvrez les principales modifications du référentiel, notamment pour ceux qui passent l’examen en candidat libre ! Chaque année, entre la mi-octobre et la mi-novembre. Les inscriptions s'effectuent en deux temps selon une procédure différente selon que vous êtes candidat scolaire ou candidat individuel. Il existe environ 200 spécialités de CAP dans les secteurs industriels, commerciaux et des services. Examens et concours, Plus d'informations sur le site ministériel, Contacter la division des examens et concours par voie électronique, Session 2021 : les pré-inscriptions se font uniquement sur internet du : jeudi 15 octobre 2020 (14h00) au vendredi 20 novembre 2020 (17h00). Le certificat d'aptitude professionnelle est un diplôme national qui atteste d'un premier niveau de qualification professionnelle. Voici toutes les choses à savoir si vous souhaitez vous lancer dans cette voie, 1. Avec la formation en ligne de L’École des Pros, école spécialisée dans la préparation aux diplômes de la filière gastronomique, vous pouvez préparer votre CAP Boulanger en toute sérénité. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Mais en temps que candidat libre, vous n'avez pas d'établissement d'enseignement. Durant l’ensemble de votre formation en ligne, votre expert Eric KAYSER vous apprendra les techniques professionnelles indispensables à l’obtention de votre diplôme du CAP Boulanger, à travers des vidéos pédagogiques exclusives. Pour vous inscrire au CAP en tant que candidat(e) individuel(le), vous devez être âgé(e) d’au moins 18 ans au 31 décembre de l’année de l’examen. C’est aussi durant cette étape que le candidat doit préciser la forme de passage de l’examen (de façon définitive) : globale (c'est-à-dire que vous passez tout sur l'année) ou progressive (vous pouvez étaler les épreuves sur 5 ans). Elle vous laissera une totale liberté. Pour pouvoir faire un stage en entreprise, vous devez avoir une convention de stage délivré par un organisme de formation. Pour l'organisation de ce CAP, la France est divisée en deux zones (nord et sud). Cette confirmation devra être vérifiée, datée et signée. Ainsi le dossier constitué contient la confirmation d’inscription corrigée (au besoin) et signée en plus des pièces justificatives. ATTENTION, les candidats individuels et en formation continue au CAP pâtissier, en cours de stage pendant la période des inscriptions, doivent retourner leurs attestations de fin de stage avec leur confirmation. Formations digitales pâtisserie-boulangerie-chocolaterie, POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE ET PROTECTION DE LA VIE PRIVEE. Ambassadeur du bon pain à la française, il a été décoré de la Médaille d’Or de la Boulangerie en 2020. En effet, tout stage nécessite au préalable une convention de stage qui doit être signée par le stagiaire, la structure de stage et l’établissement d’enseignement. Il permet la maîtrise des techniques propres à un métier. Passer le CAP Boulanger en candidat libre (suite CAP pâtissier) Comment s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ? Vous êtes candidat(e) individuel(le) (candidat CNED, candidat libre ou ayant déjà présenté le CAP) : vous devez vous inscrire uniquement sur le site internet de l'académie de Montpellier.. Pour les candidats libres uniquement : les inscriptions seront ouvertes du MARDI 13 OCTOBRE 2020 à 10H au VENDREDI 20 NOVEMBRE 2020 à 18H. vous souhaitez tout simplement étudier de chez vous, dans votre élément et sans contraintes. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Les stages en entreprise sont-ils obligatoires pour s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ? La candidature individuelle ou libre est le fait de s’inscrire tout seul à l’examen du CAP Boulanger dans l’académie de sa région, c’est-à-dire, sans passer par un quelconque établissement formateur (lycée, CFA …). En ce qui me concerne j’avais fait 2 formations d’une semaine avec des spécialistes du pain bio au levain, puisque c’est ce qui me motivait. Comment s’ inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ?? De plus, il devra choisir les épreuves facultatives et obligatoires. Quand s’inscrire au CAP Boulanger en candidat libre ? De votre côté, un seul objectif est requis : vous préparer avec sérieux et passion aux épreuves de l’examen. Pour des informations complémentaires et une aide personnalisée, inscrivez-vous à la formation CAP Boulanger de l’EISF. Boulanger est une étape indispensable. Vérifiez, datez et signez la confirmation d’inscription puis envoyez la par voie postale au Rectorat  accompagnées des pièces justificatives demandées AVANT LE 27 NOVEMBRE 2020. * Informations requises pour être recontacté.e. | 2. Catégories de candidats. Il permet en particulier l'accès direct en classe de première professionnelle dans une spécialité de baccalauréat professionnel relevant du même secteur. Mardi, Jeudi et Vendredi  : 11h00–13h00 et 15h30–19h30Mercredi  : 10h30–13h00 et 14h30–19h30Samedi  : 9h00–13h00 et 15h30–19h00, Ceci n'est pas une boulangerie Non, les stages ne sont pas obligatoires pour les candidats libres. Vous avez pour objectif d’obtenir votre CAP en candidat libre en … Si le vendredi 20 novembre 2020 aucun document ne vous est parvenu par courrier électronique, il vous appartient de contacter de toute urgence le rectorat. Les candidats des départements des académies de la zone sud s'inscrivent dans l’académie de Lyon. Toute modification sera mentionnée en rouge. passer son cap boulanger en candidature individuelle, > En savoir plus sur les épreuves de l’examen. Majoritairement, il s'agit d'adulte qui souhaite se réorienter professionnellement vers la boulangerie. vous avez déjà une activité professionnelle ou suivez d’autres études. Vous êtes ici : Examens » Diplômes professionnels » C.A.P, B.E.P et M.C niveau 3 » Inscriptions, Les pré-inscriptions se font sur le serveur d’inscription INSCRINET (cliquer sur le logo en bas de la page). Toute modification devra être mentionnée en rouge. Attention : votre inscription ne deviendra définitive qu'après réception du dossier complet (confirmation datée et signée et pièces justificatives). Si vous êtes candidat(e) scolaire, votre établissement vous transmettra avant la fin novembre une confirmation d'inscription. Ce document devra être vérifié par vous et signé. CAP Boulanger À savoir. Le tout devra être déposé à l’adresse du rectorat dans les délais. La VAE est une mesure permettant à toute personne engagée dans la vie active, quel que soit son âge, son niveau d'étude ou son statut, de faire valider les acquis de son expérience professionnelle (1 an minimum en rapport avec le champ de la certification visée). Prendre connaissance du programme des épreuves. signer et renvoyer la confirmation d’inscription adressée par l’académie à votre domicile en décembre. Si le vendredi 27 novembre 2020 au plus tard votre confirmation d'inscription ne nous est pas parvenue, votre candidature sera annulée. Les inscriptions viennent de démarrer dans la plupart des académies. Beaucoup de personnes, notamment les adultes en reconversion professionnelle, se tournent vers une préparation en candidat libre du CAP de Boulangerie. C’est possible, je l’ai fait en 2015! Vous devez imprimer le mail de confirmation de pré-inscription, corriger les informations en rouge (si besoin), et joindre les documents demandés : photocopies de la carte d’identité, de votre diplôme…. En fonction de la situation de chaque candidat au BEP et au CAP, l'évaluation de l'EPS s'effectue soit en contrôle en cours de formation (C.C.F. Elle s'adresse aux personnes déjà familiarisées avec la boulangerie et rigoureuses. Les inscriptions sont ouvertes :  du jeudi 15 octobre 2020 à 14h00 au vendredi 20 novembre 2020 à 17h00. Certes il est payant (l'école à distance) et donc plus cher qu'une préparation 100% solo. Skill and You est membre de la Fédération Européenne des Écoles. Cette étape se déroule durant le mois d’avril (3 semaines avant le début des examens). Ce qui vous laisse le temps de maîtriser les techniques di boulanger avant d’apprendre les savoir-faire du pâtissier. Sont concernées les académies d'Aix-Marseille, de Besançon, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Corse, Grenoble, Limoges, Lyon, Montpellier, Nice, Toulouse et Dijon (département 71 uniquement). La liste des spécialités concernées figure en page 1 de ce dossier. Nous vous appelons ! INSCRIPTIONS 2021 Dates d'inscription Pour la session 2021, les dates d'inscription au CAP de niveau 3 sont fixées du mardi 10 novembre à 9h00 au lundi 07 décembre 2020 à 17h00. Si vous avez plus de 6 mois d'expérience justifiable (contrat de travail,...) dans une boulangerie, un restaurant, alors vous êtes dispensé du stage. Il a également remporté le prix du meilleur boulanger de Tokyo en 2003, preuve de son succès à l’international. Exemple : si vous passez votre CAP en 2020, vous devrez avoir 18 ans au 31/12/2020. Mon conseil est de vraiment bien potasser pour gagner des points et de faire des annales: ce sont toujours les mêmes questions qui reviennent! Vous devez télécharger la notice d'information ci-dessous : Plan académique de développement du sport scolaire, Options et enseignements de spécialité dans les lycées, Ouvrir l'École aux parents pour la réussite des enfants, Comment vérifier la qualité des formations d'enseignement supérieur, Examens comptables supérieurs (D.C.G-D.S.C.G), Diplôme de conseiller en économie sociale et familiale (D.E.C.E.S.F), Diplôme d'Études en Langue Française (DELF) scolaire, Gestion des missions et frais d'examens/concours, Baccalauréats professionnels et technologiques, Diplômes professionnels des métiers d’arts, Annuaire des lycées de l'académie de Nantes, Les Campus des métiers et des qualifications, Mission de contrôle pédagogique des formations par apprentissage (MCPA), Centre académique de formation continue (CAFOC), Coronavirus COVID-19 - Continuité pédagogique, Inscription à l'école, au collège et au lycée, École inclusive : les services départementaux au service des familles, Scolarisation des élèves en situation de handicap, Élèves ayant des troubles des apprentissage, Scolarisation des élèves intellectuellement précoces, Élèves nouveaux arrivants et issus de familles itinérantes et du voyage, Éducation à la citoyenneté et ouverture au monde, École et établissement en Démarche globale de Développement Durable (E3D), Élections des représentants de parents d'élèves, Préparer l'après seconde générale et technologique, Guide procédures d'orientation et d'affectation, Aide à la saisie des voeux sur Affelnet Lycée, Les Centres d'Information et d'Orientation, Le Service Académique d'Information et d'Orientation, Actualités du recrutement et des personnels, Étudiants bénéficiant d'un contrat d'AED en préprofessionnalisation, Recrutement travailleurs en situation de handicap, Concours, examens professionnels et certifications, Personnels d'enseignement, d'éducation et psychologues, Personnels administratifs, sociaux, de santé, Résultats des concours et des certifications, Mouvement des personnels de direction et d'inspection, Accompagnants d'élèves en situation de handicap, Lignes directrices de gestion académiques, Écrire aux services académiques et départementaux, Espace Numérique Sécurisé de l'Agent Public (ENSAP), Gestion des ressources humaines de proximité, mardi 13 octobre au vendredi 20 novembre 2020, document récapitulant les pièces justificatives à fournir, Consulter la rubrique Formation professionnelle, Consulter la rubrique Scolarité et vie de l'élève, Consulter la rubrique Orientation et insertion, Consulter la rubrique Personnels et recrutement, CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE), Note d'information relative aux échafaudages de pied, Enseignement supérieur, recherche et innovation.