En effet, la pintade doit avoir atteint l'âge adulte, c'est à dire celui de se reproduire, pour être abattue. La pintade de basse-cour, appelée aussi pintade de Numidie (Numida Meleagris) et pintade gallinacée, est un oiseau qui se développe bien en volière malgré son caractère sauvage. La pintade, qui ne s’élève pas tout à fait comme les autres volailles, me permet de sortir de ma routine : il faut être observateur, regarder comment réagit l’animal... Techniquement, je trouve cela intéressant de varier les espèces ! 7. Elle a la taille d’un petit poulet et possède un plumage grisâtre avec des pointillés blancs qui semblent être peints. éleveur de volailles Vous cherchez un élevage de volailles dans votre région ? Québec tient à remercier les auteurs de la première édition de la brochure Pintade (CPAQ, 1983) qui a servi de document de base pour la réalisation de ce guide ainsi que les collaborateurs suivants qui ont contribué à la rédaction ou à la révision de cette nouvelle édition. En remplissant cette case avec votre adresse mail, vous acceptez que le CIP la collecte et l’utilise dans le but de vous envoyer des lettres d’informations que vous acceptez de recevoir, en accord avec notre politique de protection des données. MB4��5�H��:.۶F��� �91_��V-�/�l���z�a�>������v_)�g6�}�n l�}v�t��(�j9g�Z��EQ�5�+�8c�����٘x���}w��E�%>�m���J���o�6�@x��k�2W���Ϛ����b���pF L’élevage des pintades demande plus de matériel, notamment pour l’installation des perchoirs, et plus de nettoyage. L’attitude de l’éleveur, c’est la clé dans l’élevage des pintades ! Les volailles  sont  élevées en semi liberté où elles profitent d'espaces ombragés avec toute la richesse de la nature et d'une nourriture entièrement naturelle. Les éleveurs de pintade Des éleveurs proches de leurs bêtes et pas loin de chez vous En Europe, on compte près de 1 500 éleveurs de pintade répartis sur tout le territoire dont 1 000 en France. Sa passion pour la pintade bien sûr, un animal exigeant au caractère bien musclé. Elle a la taille d’un petit poulet et possède un plumage grisâtre avec des pointillés blancs qui semblent être peints. x�\�r�ƕ~T�h�E��o�U#�3֮璑{�R�(��M� [PAROLE DE PRO] Sandrine Fougeray, éleveuse de pintade. Derrière chaque pintade, un éleveur s'engage. Consultez les coordonnées de tous les éleveurs de volailles implantés sur l'ensemble du territoire français et dans les départements d'Outre-mer. L’attitude de l’éleveur, c’est la clé dans l’élevage des pintades ! Aujourd’hui pratiqué dans presque toutes les parties du monde, l’élevage de la pintade, ou méléagriculture, est particulièrement développé en France. En Europe, on compte près de 1 500 éleveurs de pintade répartis sur tout le territoire dont 1 000 en France. 2/ La pintade est un animal au caractère plutôt sauvage et farouche, éprouvez-vous des difficultés particulières pour l’élever ? Dans cette ferme familial située sur la commune de Berrien, retrouvons notre partenaire éleveur Monsieur MADEC-THOMAS. La pintade de basse-cour, appelée aussi pintade de Numidie (Numida Meleagris) et pintade gallinacée, est un oiseau qui se développe bien en volière malgré son caractère sauvage. Vous pourrez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription présent dans chacune de nos newsletters. Plus d'informations, une question, un conseil. Témoignage d’éleveur de pintade fermière. Elle a la taille d’un petit poulet et possède un plumage grisâtre avec des pointillés blancs qui semblent être peints. ׀>��1�Dey�sN���X$_y ��#�qZ�3�0T��!�k���1U��]�h2L�+�㖌���ތ��gF�U�l8�G_���Z,K�7����T|��"m0_>�*#ѱWk�IL!P�)��2��W2�WQ�yu����؈����X��|��,��k��x��4��#���1���yE ,��"�>���.���E�� �� ��[L-� �'Ne���a���9�K h� P�,P�B�Y �ë˂�5���%��%�R�G選C��:���D�Ƥ ��G?��8Lm��%�dc(�t(C'���d�Q�1Lb/R�}9���`��x4����I��9��%�'��� (w �`����� �x� � �3��" ��I���'SO�;"`�2#z%����� ���vɩlq.�~&F�G���i�. Derrière chaque pintade, un éleveur s'engage. 1/ Comment avez-vous choisi d'élever des pintades ? Cocotte. G��Aݢ�}�_����Cx��H��;������7b�� n&㉐nb�B����~ B��+`Yj�ba� �^�g��q3�-�+l�Uf������� ���Cq���l������׳�7�T_��H�e/�ӗG����.��r����qY�V���*��$�Y��y�jy$�e`d�|9ꐄn؈���nw�%�6��5�l�����`FÍ�(�-��/t�&k�f�� �L���#y-M�,q��A� Ě6��c/�x��|���f4�/��(��+;&?3��%����2��V��޿��w﫷N���� �,oG����y�� �K�P�$����Drh�;9�=�G;۫���݌�%���3�F|�Zwu#�V��-r��#�D�Z%">�J�jG'�4�J�����X�?��e�3�|{���W)���|�Q��Qٍ�|5���>U�^�ԦE�h��0��9�ԛZm�&��>��}|�y~�yW���U7*���1��cj}|��2a�m��1��X�:�f/f���i?��D`V�5+A�e�����9�ƅ�����z�����v��~�ɛ�������r��t�WAIYSP4�e?����V"���������ju�u����o�(���x���O��#�Ys��[1��ʯ$�5�.�G��{}.�tz�m����h�#���^Q��&T_���1T�E�K��s�D��-�7�l�n���M�������V�F ����2l����Z�N�?�k���RWT���Jyb�>���Қqew}-�(��x��d"�^L_�J�W�-�7������VR�}~���w7��t��;zw���U��޵5}��I��� �W��5J#��**BF�tͨ1ҽiT%v���k)�m6�n�B�!�9Y��%��'�9����J��Qr�.�϶��ViW�.�C4�]k���^u�q�z>k۸HV��m�ƙ^qɽ"]�Zd)eczE��h,my��_�ȱ�4+�D0�asiqAd�c�*it����fc�fJ�ǘU�%���&Ӧ�b8'��Nj�t�1?��� ��%h1E�qI�D~咿�����:�� �=bR׈QM���ՕO�{��E�j��18�8�="W���ǮU)\�m��iU��-�MSK��Zb7���:*�K&�K�Z�j_)�R�����ֽJ��w�ӥb�eWU�W��^�kݾ6*��m[� �%��ti0��r_�YY�̾dj3)׬�I������R�/3?W-L^%S�ϐk?8�+vB��~�_�t�D�P||����@��J�J�J�T�"u�߂D�6�;c��8S�EQ���A�U��;�s-u�ȹ��ѽ挰5s&�L�Ԥ�#�e�Ј�Ў�e��Ħ��GSC�V���'�å�2�@���\}y���{y��.���z��_eV^R6d.���^\Z`�)J1�!��v�����K����{�ϯp�����وuD��Y����3��s� --Mettre barrière dans les coins pour éviter les empillements, --Mettre les éleveuses a une bonne hauteur, © 2010 - Couvoir Pintabo inc. -> 819-395-5495. |�I�$&�L�ލ{�z�����zw���*��h�������hP9Ā�F��eQ����4�[��Z\Ĵ��McTk�����G���lN��k�s�U&��7����Ƒ�o��������������q�k/�\����#!=�S��A"�Y�?X�o��? Petites, elles sont moins peureuses, leur caractère sauvage se manifeste plus tard. Pour obtenir une viande savoureuse et juteuse, la durée d’élevage est déterminante ! Les origines de la pintade Les pintades sont originaires d'Afrique, où elle vivent encore à l'état sauvage. Je réponds aux besoins de chacun, et je me soucie avant tout de votre satisfaction. %���� Merci de votre visite sur notre site. T@j� B� ��я�ӏ�V��`����~��ޭxiU����F������ +�4������?�u�}X~>Z,f׋�/��4��tV@���'q��;�V$��F}t�j6�xo1�()��O�%��Q�}^��-�I��)_��8���>����Q����$�_���E~2�����_��z-�0�8x�aE��8��W&���������b4�+f�b5-�/6y�,�$�q��#��l5���쿳�(��?M�ŋJ�?�0� C’est un complément, pour préserver la biodiversité et pour assouvir leur passion de méléagriculteurs ! Où trouvez de la pintade près de chez moi . Plumes des champs est une entreprise d’élevage saisonnier de plus de 4000 pintades biologiques située à Sainte-Marthe. Témoignage d’éleveur de pintade fermière. Dans cette ferme familial située sur la commune de Berrien, retrouvons notre partenaire éleveur Monsieur MADEC-THOMAS. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour cela. p�J�"��œYߓ�a{r�� 5�Kx�I۰�)r�78�9��ȖJ-hjD�T�LX5Q1�hԋ�;�#�8_H-��)@g��I��9L�t:��N�����8�s�T:'m9�'k���J'�1�|�A>G���0\�=������ ?�A�jY�3��ŀ�L>�6�5�y��P��@�P��Hi�HeQP#�� �T��ȓW���U��ȓR���D���U��^����#�eE/��H+��/>����|����W�}?���(ƫK2�C�nT��E52\�zM�/���}�eQ;Tm���lN��{14 � ����x���KM\������(�R>����o��_&�,��|s�fAC.I�q�6Cc����0���^���!�V��CKI��P�رp��������������C6P��@�N���JZ.�CT�9�b�j='4���c�������Ѳ ue:��X�V��P�/����|w�3����-,�bBՆ�\Ն5D -�\�ϋ�e���U~Q���s >��_-��B���t������d�W�>�;���s¿�������~}N�WWON����n4棓s���#�3� �zL����!�� ��뵼�\�/~O�7ط�*SL����&mTlic@;��a@���1(�]��IӅ�(���0`C�ɡ�Cv�#dc�v��eƚ^[և�)�t�����^�G��")�~AqЉPF��"a}`���"���9� Faites le plein de bons plans en exclusivité ! Comparée à celle du poulet, elle est très longue. Eleveur de volailles à proximité de La Romieu, je suis très attentif à la qualité de mes produits et aux services que je vous apporte. Elle nous parle de son quotidien et surtout, des spécificités liées à son élevage, comparé aux autres volailles. Installé à la Romieu depuis 2012 sur la ferme familiale, mon exploitation se compose de 80 hectares de terres destinées à la production de céréales ( en cours de conversion à l’agriculture biologique) et d’un atelier de volaille label Rouge. Interview de Sandrine Fougeray, éleveuse de pintades à Breil sur Merize. Mais bien entendu, son alimentation, à base de céréales, est également importante ! Eٞ�ݿ��} �!H$0�M���@�O��s?4��l���\���Wg3����}��/j�?�����Y� ay�j��y=.�Ú��0�P�|�\��W�P=����d1�;��z��/�@�TV����O��⎹)�&��T[IF��VkF�E�y>��X�? Valeurs nutritionnelles. B$l&=�� En remplissant cette case avec votre adresse mail, vous acceptez que le CIP la collecte et l’utilise dans le but de vous envoyer des lettres d’informations que vous acceptez de recevoir, en accord avec notre politique de protection des données. Et quand elles nous connaissent, elles s’affolent moins ! J’ai décidé de créer en plus en 2015, l’activité de volailles fermières plein air. éleveur de volailles Vous cherchez un élevage de volailles dans votre région ? Elevage de poulet, pintade et lapin dans le Gers Bienvenue à la ferme du Bois Condeau !. La méléagriculture est le nom donné à l'élevage de la pintade et les méléagriculteurs sont ceux qui se spécialisent dans cet élevage. Retrouvez les coordonnées de la pintade directement sur le ticket poids/prix posé sur la pintade. @+|�F��FbOs�i�������1h�Ղ~ �Z��p� yʥq��9�F�� aD�7�|�_�J�$ODja�k�\V�������us���=��?�8�s3S�Fs�c��F�1$"�Tj�f���ϒB�h�d��y��+�FOH\�s~�S)U�d(}�)$�Q�S���¬ĵM+� \�b5O �Ox��r�@���s��x��J�‚�F$�S������$�&߀���4Φ�#�xN���3i-�#�(!R Pour qu’elles s’habituent à nous, il faut aller les voir régulièrement et prendre son temps... Il faut être très patient, très calme, et respecter leur rythme, ne pas les bousculer. Elles sont élevées selon la tradition et le bien-être des animaux, afin de développer la production de viandes de haute qualité destinées à la vente directe. pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr, Inscrivez-vous à la Newsletter Maître CoQ. A flan de collines, il exploite une 40 ha et il s’est spécialisé dans l’élevage de bovins de race Limousine, réputée pour la qualité de sa viande ainsi que des pintades et poulets fermiers Label Rouge. En effet, c’est assez peu, et pour la grande majorité, ils n’élèvent pas que de la pintade. Consultez les coordonnées de tous les éleveurs de volailles implantés sur l'ensemble du territoire français et dans les départements d'Outre-mer. Cette enquête ne vous prendra pas plus de deux minutes. Avant de nous quitter, merci de répondre à quelques questions nous permettant de recueillir votre opinion. Son sujet de prédilection ? 3/ Quelles conditions d’élevage confèrent à la pintade ses meilleurs saveurs à la dégustation ? Trouver le produit. Eleveurs engagés, gage de qualité . Retrouvez les coordonnées de la pintade directement sur le ticket poids/prix posé sur la pintade. Des éleveurs proches de leurs bêtes et pas loin de chez vous. Pintade éleveur de nos régions. <> Pour cuisiner des plats mijotés de pintade, privilégiez les découpes de pintades, qui seront plus faciles à préparer. En effet, c’est assez peu, et pour la grande majorité, ils n’élèvent pas que de la pintade. b�0Z~F1ԱOBT�:�v+;(8�2J� NZ?t0v�5���0^׈6��kY�ٜ��7.1�-� nW! Connue depuis 2000 ans, la pintade origine de l’Afrique, où on la rencontre encore parfois à l’état sauvage. Cocotte de pintade au miel et aux fruits secs. Voici une carte qui vous permettra de localiser les éleveurs qui élèvent des pintades ; il y en a-t-il un près de chez vous ?! Cette enquête ne vous prendra pas plus de deux minutes. %PDF-1.6 Merci de votre visite sur notre site. La pintade de basse-cour, appelée aussi pintade de Numidie (Numida Meleagris) et pintade gallinacée, est un oiseau qui se développe bien en volière malgré son caractère sauvage. Elle nous parle de son quotidien et surtout, des spécificités liées à son élevage, comparé aux autres volailles. "Dans les restaurants locaux, les clients préfèrent la pintade locale à la viande de volaille importée", explique Anaba, un éleveur de pintades dans la région de Boku au Ghana. L’aventure de Mathieu Gosselin, propriétaire de Plumes des champs, dans le monde de l’élevage de pintades a débuté en 2007. Sa passion pour la pintade bien sûr, un animal exigeant au caractère bien musclé. Valeurs nutritionnelles. ��C3&L�m2&��F���d;��A���� �q����u�}{��A��L�ʴߘ��%;��Կ6���J�D��F�0���&�X�K��:���݂R�5���Sn��¾V���~��̕b���_��������ks���t��z��Q�*8(u�%. Mais comme elles sont naturellement résistantes aux maladies, nous intervenons très peu par la suite. Four. (Ӆ@l��}o�~z_ٶ��_G�jhN5�=���8ѯ���e�&2�%�C#���a@��e�7���p��d k���ZF� ���.����I[�Y��e�E=ˬ*�`�e���̊����/Y���U�D��8�����;v"�Q��)M���K���ӡx0����� La Pintade de Numidie (Numida meleagris) est une espèce d'oiseau appartenant à la famille des Numididae. Bien qu'elle y soit également domestiquées. Avant de nous quitter, merci de répondre à quelques questions nous permettant de recueillir votre opinion. C’est en rejoignant mon mari agriculteur sur son exploitation que j’ai décidé de monter un élevage avicole. Elle est monotypique dans son genre.Cet oiseau mesure 60 à 65 cm pour une envergure de 95 à 100 cm. Tous les  animaux de la ferme sont de races fermières, à croissance lente. Son sujet de prédilection ? Une question ? A flan de collines, il exploite une 40 ha et il s’est spécialisé dans l’élevage de bovins de race Limousine, réputée pour la qualité de sa viande ainsi que des pintades et poulets fermiers Label Rouge. Si oui, lesquelles ? Petites, elles sont moins peureuses, leur caractère sauvage se manifeste plus tard. ]Cl����2D�D�"or�-1��e^�..�JIs'ꯘǘ'H���S��k�PJ4��� ��iT�']bӒ�9�=����a��*Ӌ��B�>�~�K�.z�m�K��֎� Vous pourrez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription présent dans chacune de nos newsletters. 1 0 obj �fo.��WW[�ߜd��@5���|D��,'z�x}v�ft��M@�����`�ל�o���� rQ$0�^�����N����u��T~�,%�U](�\��Yj�{J&�qo�zlH� Toutes les volailles de ma ferme sont abattues localement et proposées en vente directe. J’ai ainsi appris à connaître différentes espèces de volailles : dinde, poulet, pintade... guidée par la curiosité ! Québec tient à remercier les auteurs de la première édition de la brochure Pintade (CPAQ, 1983) qui a servi de document de base pour la réalisation de ce guide ainsi que les collaborateurs suivants qui ont contribué à la rédaction ou à la révision de cette nouvelle édition. stream Leur plumage est très particulier : foncé noir et pointillé de blanc. Plus d'informations, une question, un conseil. Th. Pour plus de renseignements ou pour passer une commande, n’hésitez pas à contacter votre éleveur de volailles à La Romieu. Interview de Sandrine Fougeray, éleveuse de pintades à Breil sur Merize.